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学费1500元
湘味轩培训中心拥有多年培训经验，名师辅导，让您创业无忧，全国拥有100多家分点！真正美食界的，秉承着一对一教学模式！技术包教包会，不限定学习时间！学技术，就选湘味轩！所采用的的教学方法和培训手段，受到广大的创业人士的一致好评。
学员在培训期间一律亲自动手操作，师傅全程讲解 ，学员从最基本的配料开始做起，学习期间配料免费提供，学员只管放心大胆的做，技术培训包教包会，一次不会免费再学，直到学会为止。
酱板鸭培训：包教包会，不会可以免费再学 一般3天左右可以学会。
湖南鸭霸王培训1580元，含鸭架子、鸭肠、绝味鸭脖、鸭付系列；
常德酱板鸭培训1580元，含酱板鱼、酱板鸭脖、酱板鸭系列；
划算的是以上两项一起只需2000元 包含：技术传授，配方转让。
常德酱板鸭-营养
鸭的营养价值很高，属凉性，科学的食用具有滋润养胃，平肝去火，健体美颜，益气养血，除湿去烦，开胃健脾，醒目安神，化淤，兹阴益肾之，深受人们青睐，酱板鸭即可作为休闲小吃，又可作为洒席上的特色菜肴，开袋即食可品尝冷食的鲜美，加热可享受传统热食的风味，是四季养生、宴请宾朋尝鲜、走亲访友馈赠、看望病人、孝敬长辈的上乘美食佳肴。